“Världsklassvin och fynd” i Dina Viner samt 92 poäng av Parker vilket var näst högsta av samtliga Priorat-viner. Till husets flaggskepp väljs de absolut bästa druvorna ut och även dessa druvor jäser var för sig innan de blandas och lagras i 12 månader på 90% franska och 10% amerikanska ekfat.
Detta är ett stort vin vilket bekräftas av bland annat Munskänken som ger den hela 16 poäng och prisvärt. Den spanska vinguiden Peñin ger den hela 93 poäng.
Passar ypperligt till lamm och grillat nötkött: En biff eller en tjock entrecôte kan vara utmärkt. Iberisk skinka, den salta och rika smaken av skinkan kompletterar vinets djupa fruktighet. Chorizo och andra spanska korvar. Vilt: såsom hjort, vildsvin eller hare. Grillade grönsaker t ex aubergine, zucchini eller röda paprikor. Hårdare ostar såsom Manchego, Roncal, Parmesan och Pecorino. Traditionella spanska grytor och stuvningar. I Priorat kombinerar man ofta även med risrätter, en smakrik paella med kött eller svarta risrätter med bläckfisk kan vara en fin matchning.
