Nästa nya portugis fick ”fynd” i Dina Viner och ett vin som imponerade skarpt på oss vid vår interna provning. Trevlig och spännande druvblandning på 60% Syrah och 40% Alicante Bouschet. Vinet lagras sex månader på ekfat. Produktion är 12 000 flaskor per år. Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, röda bär, bra syra och inslag av
körsbär, björnbär, hallon, tranbär, mineraler och fat!
Vinet passar väl till rätter av rött kött, grillade rätter eller utvalda ostar. Vinet kan avnjutas nu men har också potential att utvecklas positivt 5-10 år med ytterligare lagring.
