Namnet Basarin är en geografisk benämning för en av de främsta markerna för Nebbiolo. Vinet gör endast de bästa åren och endast de bästa druvorna används. Vinet ligger i ett år på ståltankar och två år på 350-500 liters ekfat. Därefter vilar vinet ytterligare ett år på flaska innan det släpps till försäljning.
Det produceras endast under mycket bra år.
Vinet har fått näst högsta betyg i Gambero Rosso med två röda glas, 92 poäng i Vin Veronelli och med tidigare årgång ”prisvärt” i Munskänken!
Passar bra till lagrade ostar, rätter av nöt- eller viltkött.
