“Prisvärt” i Munskänken! Syrehalten är 5,3 g/l och sockerhalten är 124,75 g/l. Vermouth är det franska ordet för malört och kommer från tyskans Wermüt och är ett vin som blivit aromatiserat. En blandning av flera olika örter får under femton dagar ge smak åt en bas av vitt vin och alkohol. Bodegas Martinez Lacuesta har sitt eget hemliga recept som därefter ligger i tre år på använda amerikanska ekfat. Man har även i denna reserva låtit vermouthen få 12 månader på nya franska Akacia-fat.
Som en perfekt aperitif skall den serveras kall med en skiva apelsin och en oliv. Vermouth är mycket populär i Spanien och denna anses vara en av de absolut bästa!
