Vingårdens viktigaste vin med en trevlig druvblandning 90% Tinto Fino och 10% Cabernet Sauvignon. “Världsklassvin, enastående och fynd” i Dina viner. Förra årgången fick 95 poäng och Guld av Decanter samt en Guldmedalj i Mundus Vini. Rodero sålde sina druvor till Vega Sicilia under många år innan man bestämde sig för att producera egna flaskor.
Den lagras 15 månader på till 90% franska ekfat och 10% amerikanska ekfat och därefter får vinet vila på flaska i ytterligare minst 8 månader.
Passar bra till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.