Högsta betyg med 5 Grappoli i Bibenda! “Mer än prisvärt” och 16,5 poäng i Munskänken med tidigare årgång samt 92 poäng i Vini Veronelli. Årgång 2016 är en toppårgång!
Druvorna till detta vin kommer ifrån välkända vinmarker runt byn Barbaresco som planterats 1968, 71 och 83. Vinet får genomgår malolaktisk jäsning och därefter mogna i två år på nya fat, hälften lätt rostade och hälften hårt rostade. Därefter lagras vinet ytterliggare 2 år på flaska för att uppnå perfekt balans och mognad. Passar bra till lagrade ostar, smakrika rätter av lamm-, eller nötkött.
