Detta ekologiska vin fick ”mer än prisvärt” av munskänkarnas provningspanel och 91 poäng av James Suckling med testade årgången 2022! Detta 100% Sangiovese vin görs på druvor i den sydöstra delen av Montalcino. Druvorna är på 400-450 meters höjd och är 15 till drygt 20 år gamla. Vinifikationen sker på ståltankar. Il Vispo är lätt och livlig, med all den livlighet ungdomen bär med sig. Detta vin utmärks av sin lätta charm och omedelbara tilltalande karaktär. Garanterat populärt vid alla tillfällen! Medan innehållet i flaskan är ungdomligt och positivt, har utsidan en etikett med toppmodernitet inspirerad av verk av Banksy, en av de främsta företrädarna för graffiti och gatukonst.
Il Vispo passar utmärkt till vardagliga toskanska rätter, särskilt de med tomat, örter och lättare kötträtter. Ett mångsidigt och prisvärt matvin!
