Denna hemsida riktar sig till personer över 25 år och innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du måste därför ha fyllt 20 år för att gå vidare. Gå vidare
  • Vi vill förmedla och dela vår Passion för vin, mat och upplevelser i Europas finaste vinregioner.

  • Vi vill förmedla och dela vår Passion för vin, mat och upplevelser i Europas finaste vinregioner.

Ribera del Duero i Spanien / 2015

Cair Selección La Aguilera DO Ribera del Duero

<< Tillbaka till Vinsortimentet

Alkohol 14,5%
95% Tinto Fino (Tempranillo), 5% Merlot

Ung, rustik doft av björnbär, slånbär, svarta vinbär, ekfat, vanilj, knäck, russin, plommon och skoputs. Fyllig smak av mörk frukt, hög fruktsyra och tydliga, torra tanniner i en fyllig kropp.

Cair Selección La Aguilera DO Ribera del Duero

279:-
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...

Vinmarkerna är belägna på ca 820-870 meters höjd i byn La Aguilera som är kända för sina äldre vinstockar, i det här fallet mer än 45 år i genomsnitt. 2015 är ett erkänt mycket bra år i Ribera del Duero kvalitetsmässigt, mycket varmt och torrt klimat gav kraftiga och fylliga viner. Därav inte så lyckat för producenten beträffande kvantiteten som innebar ett mycket lågt skördeuttag, i det här fallet 3000 kg per hektar.

Jordmånen är sandhaltig lera. Vinet lagras 14 månader på en blandning av 2-3 år gamla ekfat av franskt och amerikanskt ursprung. Efter detta får vinet vila i ytterligare minst 12 månader på flaska innan det släpps till marknaden.

Sockerhalten är låga 1,5 g/l och syrehalten 5,29 g/l. Vinet kan avnjutas nu och lagras i minst ytterligare 5-8 år, troligtvis 10-15 år.

Lämna en recension

*